子育て主婦の毎日をエンジョイブログ

セブンイレブンのクリスマスケーキの「クリスマス　かまくら」のちょっと変わったミニバージョン。
「苺ソースのミニかまくら」

今月から新発売したケーキです。

たっぷりのホイップクリームでデコレーションされています
高さも結構あってソフトクリームみたい

Xmas仕様のフィルムは一枚がぐるっと周りを囲むタイプじゃなく、バナナの皮のように切り込みがあって開けるタイプだったので、あまりクリームがフィルムに付くことなくキレイに剥がせました

切ってみると

想像していたよりホイップ率が高い
このホイップは乳脂肪分の高くてミルクの風味たっぷり
口どけがよく重たくないクリームでたくさんあっても飽きません。
ふわふわのスポンジの中には、真っ赤な苺のソースとふわっとした口あたりの優しいババロアが入っています
苺がポロッと落ちちゃいました。

この新鮮な苺のみずみずしさも加わって、とっても美味しいケーキですね
苺の甘酸っぱさと程よい甘さのクリームとババロアの組み合わせが絶妙でした
クリスマス気分が味わえるケーキです
苺ソースのミニかまくらの詳細