子育て主婦の毎日をエンジョイブログ

酒粕アイスを食べてみました。
酒粕などをたっぷりと使っているらしく、芳醇なコクと上品な味わいが良かったですね！
サラリと溶ける滑らかな食感と、クリーミーで濃厚なコクのある味わいがたまりませんね。
ちなみに、ここ数年、酒粕が注目されています
酒粕とは、日本酒を作る際に出る絞り粕的なものですが、ビタミン、ミネラルなどの栄養価が高い為、古くから健康食としても利用されています。
コクや旨味も豊富なので、隠し味的に使うと美味しくなりますね～！！
私も美容と健康の為に、酒粕を普段の食事に取り入れる様にしているので、こういうアイスは嬉しいです
美味しくお勧めのアイスです